{"id":511,"date":"2019-07-12T13:40:23","date_gmt":"2019-07-12T11:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/regiohof.com\/da-noi\/"},"modified":"2020-01-14T17:11:16","modified_gmt":"2020-01-14T16:11:16","slug":"da-noi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/regiohof.com\/it\/da-noi\/?lang=it","title":{"rendered":"Su di noi"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Regiohof fa rivivere tradizioni e ricette dai masi di montagna. La conoscenza delle nostre madri \u00e8 un tesoro che conserviamo e siamo felici di trasmetterlo. Nei nostri campi, nella cucina e nella officina\u00a0\u00a0lavoriamo con i pi\u00f9 alti standard di qualit\u00e0: con gli standard della natura. Ereditato da generazioni e animato dalle tradizioni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hans ha iniziato a coltivare fragole montane negli anni &#8217;90 del secolo scorso ed \u00e8 diventato uno specialista. Da met\u00e0 giugno a fine settembre \u00e8 riuscito a piantare e raccogliere fragole con un gusto incomparabile. \u00c8 da provare. La maggior parte della frutta viene venduta direttamente dalla fattoria o trasformata in ottime marmellate, creme di frutta e confetture con un&#8217;altra percentuale di frutta. Anche lamponi e ribes vengono coltivati direttamente sul Jelerhof. Otteniamo tutti gli altri frutti come ciliegie o albicocche da agricoltori e amici locali. I mirtilli e i mirtilli rossi sono frutti selvatici e nella frutta c\u2019\u00e8 tutto l&#8217;aroma delle montagne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Regiohof fa rivivere tradizioni e ricette dai masi di montagna. La conoscenza delle nostre madri \u00e8 un tesoro che conserviamo e siamo felici di trasmetterlo. Nei nostri campi, nella cucina e nella officina\u00a0\u00a0lavoriamo con i pi\u00f9 alti standard di qualit\u00e0: con gli standard della natura. 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